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Person Schambach, Bernhard
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Schambach, Bernhard: Köstliches aus der alten Berliner Küche
: Gerichte mit Geschichte aus Berlin und der Mark Brandenburg / Bernhard Schambach. - 3., überarb. Aufl. - Bielefeld : Kock, 1994. - 143 S. : Ill., Kt.; 21 cm
ISBN 978-3-921991-08-4 / 3-921991-08-0 Pp. : DM 24.80
Quelle: DNB
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