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Person Danner, Hermine
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Danner, Hermine: Fleisch
: Gewinnung, Verarbeitung, Vermarktung ; 35 Tabellen / von Hermine Danner und Hans Stoll. - Wien : Österr. Agrarverl., 1993. - 234 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm - (AV-Berater)
ISBN 978-3-7040-1064-3 / 3-7040-1064-2 kart.
Quelle: DNB
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