Fantastische Salate
: 80 neue Rezepte / Jennifer Joyce ; Fotos: Sian Irvine. [Aus dem Engl. übers. von Ingrid Stein-Scheiler. Red.: Michaela Röhrl]. - München : Christian-Verl., 2004. - 160 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-88472-611-2 / 3-88472-611-0 Pp. : EUR 24.95, sfr 42.00
Quelle: DNB
Mozzarella
: frisch, rund & weiß ; Käsegenuss aus Neapel ; 60 Originalrezepte von jungen Meisterköchen / Fotos von Sian Irvine. - München : BLV, 1999. - 159 S. : zahlr. Fot. (farb.)
ISBN 3-405-15553-3 fest geb. : ATS 321,00 / € 23,30
Aus dem Engl. von Susanne Bunzel-Harris
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten