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Person Bagdenand, Georg
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Schnelle, Olaf: Schnelles Grünzeug
: fermentiertes Gemüse in der Alltagsküche : 85 einfache Rezepte / Olaf Schnelle, Georg Bagdenand. - Erste Auflage - Köln : DuMont, 2023. - 190 Seiten : Illustrationen; 26 cm
ISBN 978-3-8321-6924-4 / 3-8321-6924-5 Festeinband : circa EUR 28.00 (DE), circa EUR 28.80 (AT)
Quelle: DNB
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