Gasser, Manuel: Kleines Kräuterlexikon
/ Manuel Gasser. Mit Holzschn. aus "New Kreüterbuch" von Leonhart Fuchs, koloriert von Erna de Vries. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Insel-Verl., 1998. - 109 S. : Ill.; 18 cm - (Insel-Taschenbuch; 2258)
ISBN 978-3-458-33958-8 / 3-458-33958-2 kart. : DM 12.00
Frühere Ausg. als: Insel-Taschenbuch ; 377
Quelle: DNB
Gasser, Manuel: Köchel-Verzeichnis
: kulinarische Erinnerungen und Erfahrungen mit vielen seltenen Rezepten / von Manuel Gasser. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Insel-Verl., 1998. - 99 S. : Ill.; 18 cm - (Insel-Taschenbuch; 2257)
ISBN 978-3-458-33957-1 / 3-458-33957-4 kart : DM 12.00
Auch als: Insel-Taschenbuch ; 96
Quelle: DNB
Gasser, Manuel: Spaziergang durch Italiens Küchen
/ Manuel Gasser. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Insel-Verl., 1998. - 104 S. : Ill.; 18 cm - (Insel-Taschenbuch; 2256)
ISBN 978-3-458-33956-4 / 3-458-33956-6 kart. : DM 12.00
Auch als: Insel-Taschenbuch ; 391
Quelle: DNB