Blohm, Hannelore: Die besten Saucen selbst gemacht
: Rat u. Rezepte aus d. feinen Küche / Hannelore Blohm. - München : Gräfe und Unzer, 1982. - 72 S. : Ill. (z.T. farb.); 20 cm
ISBN 978-3-7742-1222-0 / 3-7742-1222-8 DM 9.80
Quelle: DNB
Kochen können wie ein Profi
: klassische Küche: ganz einfach erklärt / [Autoren: Hannelore Blohm ... Rezeptfotos: Dorothee Gödert ... Red. und Bearb.: Gabriele Heßmann ; Ute Paul-Prößler]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 144 S. : zahlr. Ill.; 30 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-5000-0 / 3-7742-5000-6 Pp. : DM 15.00, EUR 8.00 (ab 1.1.2002), sfr 14.10, S 110.00
Quelle: DNB
Blohm, Hannelore: Leichte Küche
: vollwertig, gesund u. frisch / Hannelore Blohm. - Rastatt : Verlagsunion Pabel-Moewig, 1989. - 94 S. : Ill. (farb.)); 21 cm - (Allerlei Rezept-Ideen)
ISBN 978-3-8118-1135-5 / 3-8118-1135-5 geb. : DM 5.00
Quelle: DNB
