Ein kulinarisches Reisebuch
/ von Andreas Neubert. Mit Fotogr. von Stefan Gergely. [Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 200 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-86528-317-7 / 3-86528-317-9 Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 48.00
Quelle: DNB
Eine kulinarische Weinreise durch Baden
/ Gertrud und Eberhard Löbell. [Fotogr.: Björn Kray Iversen. Hrsg.: Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 215 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-86528-325-2 / 3-86528-325-X Pp. : EUR 29.90
Quelle: DNB
Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz
/ Holger Mühlberger ... Fotogr.: Armin Faber. [Hrsg.: Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 264 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-86528-328-3 / 3-86528-328-4 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 35.90 (AT), sfr 56.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Eine kulinarische Weinreise durch Württemberg
/ Petra Wagner ; René Paetow. [Hrsg. Katharina Többen. Kt. Thorsten Trantow]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2006. - 216 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-86528-321-4 / 3-86528-321-7 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 35.90 (AT), sfr 56.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Kunst und Magie in der Küche
: kleine Geheimnisse eines großen Kochs / Harald Wohlfahrt. Mit Fotogr. von Björn Kray Iversen und Texten von Holger Mühlberger. [Hrsg. Katharina Többen]. - 1. Aufl. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2007. - 200 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-86528-276-7 / 3-86528-276-8 Pp. : EUR 58.00, EUR 49.40 (AT), sfr 76.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Lingelser, Pierre: Meine Pâtisserie
: die süßen Geheimnisse der Traube Tonbach / Pierre Lingelser. Mit Fotogr. von Björn Kray Iversen und Texten von Holger Mühlberger. [Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2007. - 224 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-291-0 [ca. Eur 62,10]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
Spitzenweingüter Deutschlands
/ Claudia Schweikard ; Matthias Stelzig. Engl. Texte: David Schildknecht. Fotogr.: Björn Kray Iversen. [Kt. Thorsten Trantow. Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2007. - 208 S. : zahlr. Ill., Kt.; 28 cm
ISBN 978-3-86528-336-8 / 3-86528-336-5 Pp. : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT), sfr 64.00
Text teilw. dt., teilw. engl.
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Spitzenweingüter Österreichs
/ Klaus Bednarz. Fotogr. Petr Blaha und Armin Faber. [Hrsg.: Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2004. - 215 S. : überw. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-86528-303-0 / 3-86528-303-9 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR AT 35.90, sfr 55.80
Quelle: DNB
Süßes Berlin
: Cafés, Konditoreien, Confiserien und mehr ; [Kaffeehaustraditionen] / Hanne Bahra ; Johann Scheibner. [Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2008. - 125 S. : zahlr. Ill., Kt.; 28 cm
ISBN 978-3-86528-384-9 / 3-86528-384-5 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 42.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Süßes Hamburg
: Cafés, Konditoreien, Restaurants und mehr ; [Kaffeehaustraditionen] / Claus Spitzer-Ewersmann ; Henning Alberti ; Max Nemo Mertens. [Kt.: Thorsten Trantow. Hrsg.: Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2006. - 173 S. : überw. Ill., Kt.; 28 cm
ISBN 978-3-86528-339-9 / 3-86528-339-X Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 48.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
