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Person Stickler, Hans
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Gutmayer, Wilhelm: Service - die Getränke
/ Wilhelm Gutmayer ; Hans Stickler ; Heinz Lenger. - 5., aktualisierte Aufl. - Linz : Trauner, 2010. - 312 S. : Ill., Kt.; 28 cm, 1545 gr. - (Gastronomie)
ISBN 978-3-85499-729-0 Pp. : EUR 58.90 (DE), EUR 58.90 (AT), sfr 91.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
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