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Person Eiselen, Hermann
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Brotkultur
/ hrsg. von Hermann Eiselen. Mit Beitr. von Hans-Georg Becker .... - Köln : DuMont, 1995. - 292 S. : Ill., Kt.; 29 cm
ISBN 978-3-7701-3400-7 / 3-7701-3400-1 Gewebe : DM 98.00, sfr 98.00, S 726.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
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