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Person Thill, Vanessa
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Schaper, Veronika: Berufsübergreifendes Ernährungsmanagement für eine Seniorenverpflegung mit Genuss
/ Veronika Schaper, Vanessa Thill, Herbert Thill. - 1. Auflage - Freiburg im Breisgau : Lambertus, 2022. - 213 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 322 g - (Altenhilfe. Pflege)
ISBN 978-3-7841-3354-6 / 3-7841-3354-1 Broschur : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT)
Quelle: DNB
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