Oliver, Jamie: Natürlich Jamie
: meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winter-Rezepte / Jamie Oliver. Fotos von David Loftus. Ill. von The Plant. [Übers. Helmut Ertl ...]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2007. - 407 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-1102-5 ca. Eur 25,70
Aus dem Engl. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Reynaud, Stéphane: Pasteten
: die besten Rezepte aus der französischen Landküche / Stéphane Reynaud. Fotos Marie-Pierre Morel. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2013. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-376-5 / 3-86244-376-0 ca. Eur 26,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Roden, Claudia: Spanien
: das Kochbuch / Claudia Roden. Mit Fotogr. von Jason Lowe. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2012. - 511 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-185-3 / 3-86244-185-7 ca. Eur 39,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Gayler, Paul: Steaks, Braten & mehr
: die besten Rezepte mit Rind / Paul Gayler. Fotogr. von Peter Cassidy. [Übers. Helmut Ertl]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2008. - 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-1280-0 / 3-8310-1280-6 ca. Eur 16,95
Aus dem Engl übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Granger, Bill: Sunshine-Küche
: [besondere Rezepte für jeden Tag] / Bill Granger. Fotogr. Petrina Tinslay. [Übers. Helmut Ertl]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2007. - 224 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-1029-5 ca. Eur 19,95
Aus dem Engl. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Süßes zum Kaffee
: unwiderstehlich, schokoladig und jede Sünde wert / [für die dt. Ausg.: Projektbetreuung Sarah Weiß. Übers. Helmut Ertl]. - München : Dorling Kindersley, 2015. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-2783-5 / 3-8310-2783-8 ca. Eur 19,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Carluccio, Antonio: Trattoria-Küche
/ Antonio Carluccio. Fotos von Chris Terry. [Übers. Helmut Ertl]. - München : Dorling Kindersley, 2012. - 208 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-2107-9 / 3-8310-2107-4 ca. Eur 24,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Ottolenghi, Yotam: Vegetarische Köstlichkeiten
/ Yotam Ottolenghi. [Fotogr. Jonathan Lovekin. Übers. Helmut Ertl ...]. - München : Dorling Kindersley, 2014. - 351 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-2691-3 / 3-8310-2691-2 ca. Eur 26,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Butcher, Sally: Veggiestan
: der Zauber der orientalischen Gemüseküche / Sally Butcher. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2012. - 271 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-120-4 / 3-86244-120-2 ca. Eur 29,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Camorra, Frank: Viva Espana!
: das Kochbuch ; die besten Rezepte aus der spanischen Landküche / Frank Camorra & Richard Cornish. Fotos Alan Benson. [Übers. aus dem Engl. : Helmut Ertl]. - München : Christian, 2010. - 367 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-973-1 / 3-88472-973-X ca. Eur 39,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg