Oliver, Jamie: Jamies 30-Minuten-Menüs
: [genial geplant - blitzschnell gekocht] / Jamie Oliver. Fotos von David Loftus. [Übers. Helmut Ertl ...]. - München : Dorling Kindersley, 2010. - 287 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-1834-5 / 3-8310-1834-0 ca. Eur 24,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Oliver, Jamie: Jamies Amerika
/ Jamie Oliver. Fotografie und Collagen von David Loftus. [Übers.: Helmut Ertl ...]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2009. - 359 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-1556-6 / 3-8310-1556-2 ca. Eur 24,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Roots, Levi: Karibik-Küche
: grill it, bake it, shake it ; [mit Reggae-Soundtrack auf CD] / [Text Levi Roots. Fotogr. Martin Poole. Foodstyling Sara Lewis. Übers. Helmut Ertl]. - München : Dorling Kindersley, 2014. - 207 S. : zahlr. Ill. + 1 CD
ISBN 978-3-8310-2581-7 / 3-8310-2581-9 ca. Eur 19,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Cranston, Michele: Das Kochbuch
: 600 gute Gründe zum Kochen / Michele Cranston. Fotogr. Petrina Tinslay. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2011. - 400 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-079-5 / 3-86244-079-6 ca. Eur 29,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Andersson, Henrik: Köstliches aus dem Glas
: eingemacht, abgefüllt und aufgeweckt / Henrik Andersson. [Übers. aus dem Franz.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2015. - 141 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-947-7 / 3-86244-947-5 ca. Eur 19,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Rozières, Babette de: Die kreolische Küche
: 160 exotische Rezepte / Babette de Rozières. Fotos Akiko Ida & Pierre Javelle. [Übers.: Helmut Ertl]. - 1. Aufl. - München : Christian, 2012. - 359 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-158-7 / 3-86244-158-X ca. Eur 29,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Larousse, das große Buch der Kleinigkeiten
: Amuse gueules, Fingerfood und andere Leckerbissen / [Übers. aus dem Franz.: Helmut Ertl. Textred.: Anja Ashauer-Schupp. Ill.: Allan Boyer]. - München : Christian, 2013. - 479 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-378-9 / 3-86244-378-7 ca. Eur 36,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Larmoyer, Pomme: Die libanesische Küche
: [100 Rezepte] / Pomme Larmoyer. Fotos und Foodstyling Amélie Vuillon. [Aus dem Franz. von Helmut Ertl]. - München : Christian, 2008. - 159 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-791-1 / 3-88472-791-5 ca. Eur 19,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Bhogal, Ravinder: Love to cook
: kochen mit Ravinder Bhogal / Fotos von Jason Lowe. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2010. - 304 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-893-2 / 3-88472-893-8 ca. Eur 29,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Todiwala, Cyrus: Mister Todiwalas Bombay
: Originalrezepte & Erinnerungen aus Indien / Cyrus Todiwala. Fotos von Helen Cathcart. Aus dem Engl. von Helmut Ertl. - Dt. Erstausg. - München : Knesebeck, 2015. - 270 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86873-712-7 / 3-86873-712-X ca. Eur 30,80
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
