Gupte, Niteen: Nicht ohne Teufelsdreck
: eine Kastenküche aus dem indischen Westen / Niteen Gupte, Sharayu Gupte ; übersetzt aus dem Marathi und mit Kommentaren sowie Ergänzungen ; herausgegeben von Niteen Gupte. - Wien : mandelbaum verlag, 2021. - 199 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Mandelbaums Feine Gourmandisen)
ISBN 978-3-85476-899-9 / 3-85476-899-0 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.00 (AT)
"Grundlage für dieses Buch ist eine Niederschrift in Marathi, die meine Mutter Sharayu Gupte [...] für ihre Enkelinnen verfasst hat". - aus dem Vorwort
Quelle: DNB