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Person Brandl, Werner
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Schlegel-Matthies, Kirsten: Konsum - Ernährung - Gesundheit
: didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung / Kirsten Schlegel-Matthies, Silke Bartsch, Werner Brandl, Barbara Methfessel. - Opladen & Toronto : Verlag Barbara Budrich, 2022. - 406 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 780 g - (UTB; 5767)
ISBN 978-3-8252-5767-5 / 3-8252-5767-3 Broschur : circa EUR 29.90 (DE), circa EUR 30.80 (AT), circa CHF 37.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
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