So kocht Österreich
: 150 Köche präsentieren ihre Lieblingsrezepte aus den österreichischen Genussregionen / Hrsg. : BÖG [Für den Inhalt verantw.: Christian Bayr. Speisenfot.: Ulrike Köb ; Peoplefot.: Peter Ehringer. Regionentexte: Herbert Hacker. Rezepttexte: Andrea Karrer]. - St. Pölten : Residenz-Verl., 2006. - 286 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.; 30,5 cm - (Kulinarisches Österreich)
ISBN 978-3-7017-3014-8 / 3-7017-3014-8 fest geb. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten