Die provenzalische Landhausküche
: Spezialitäten aus dem Süden Frankreichs / Élisabeth Bourgeois. Fotos Pierre Manetti. Sommelier Philippe Baique. [Aus dem Franz. von Barbara Holle]. - München : Mosaik, 2002. - 183 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-576-11661-0 / 3-576-11661-3 Pp. : EUR 24.90
Quelle: DNB
Die provenzalische Landhausküche
: Spezialitäten aus dem Süden Frankreichs / Élisabeth Bourgeois. Fotos Pierre Manetti. [Aus dem Franz. von Barbara Holle]. - München : Mosaik-Verl., 1997. - 183 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-576-10788-5 / 3-576-10788-6 Pp. : DM 89.00
Quelle: DNB