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Person Tappeser, Beatrix
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Die blaue Paprika
: globale Nahrungsmittelproduktion auf dem Prüfstand / Beatrix Tappeser .... - Basel : Birkhäuser, 1999. - 238 S. : graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-7643-6066-5 / 3-7643-6066-6 kart. : ca. DM 39.80, ca. S 291.00, sfr 34.00
Literaturverz. S. 222 - 234
Quelle: DNB
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