Kochen und genießen alla Toscana
/ Cornelia Schinharl. Vorw.: Franco Benussi. [Fotogr. Klaus Arras. Red.: Katharina Lisson]. - Bindlach : Gondrom, 2002. - 192 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-8112-2087-4 / 3-8112-2087-X Pp. : EUR 12.95
Lizenz des Gräfe-und-Unzer-Verl., München
Quelle: DNB
Lunch
: schnelle Mittags-Snacks für eine Person / Cornelia Adam. Fotos von Klaus Arras. [Red.: Monika Römer]. - Münster : Hölker, 2002. - 121 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-88117-562-3 / 3-88117-562-8 Pp. : EUR 12.95
Quelle: DNB
Mallorcas Küche
: Genießen wie im Urlaub / Cornelia Adam. [Red.: Monika Römer. Foodfotos: Klaus Arras]. - Münster : Hölker, 2003. - 93 S. : zahlr. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-88117-604-0 / 3-88117-604-7 Hgewebe : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT), sfr 22.80
Quelle: DNB
Santis, Sante de: Mein Italien
: regionale Gerichte, wie ich sie liebe / Sante de Santis. Rezeptfotos von Klaus Arras. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 2000. - 143 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-8068-7560-X fest geb. : ATS 291,00 / € 21,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Menüs, die sicher gelingen
/ Angelika Ilies. Gestaltung der Bilds.: Klaus Arras. [Red.: Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 120 S. : überwiegend Ill.; 27 cm - (Einladen & geniessen)
ISBN 978-3-7742-1750-8 / 3-7742-1750-5 Pp. : DM 34.80
Quelle: DNB
Milchshakes
: extra! Unsere Top-Rezepte-Listen: ausgefallen, voller Energie, auch für Kids / [Sabine Lemb (Hg.). Rezeptfotos: Klaus Arras]. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 2000. - 63 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Ideenküche)
ISBN 978-3-8068-2610-4 / 3-8068-2610-2 kart. : DM 12.90
Quelle: DNB
Rosin, Frank: Modern German cookbook
/ Frank Rosin ; Photography: Klaus Arras. - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2016. - 223 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8310-3158-0 / 3-8310-3158-4 Festeinband : EUR 20.60 (AT), EUR 19.95 (DE)
Quelle: DNB
Rosin, Frank: Neue deutsche Küche
/ Frank Rosin ; Fotografie: Klaus Arras ; Texte und Redaktion Claudia Krader, München. - Überarbeitete Neuausgabe - München : DK, 2022. - 222 Seiten : Illustrationen; 26 cm
ISBN 978-3-8310-4450-4 / 3-8310-4450-3 Broschur : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT)
Quelle: DNB
Nudeln
/ Rezeptfotos: Klaus Arras. Fotos Warenkunde und Küchentechnik: Studio Teubner. Rezepte: Elisabeth Döpp ... [Red.: Katharina Lisson ; Sabine Sälzer]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Die GU-Küchenbibliothek)
ISBN 978-3-7742-2398-1 / 3-7742-2398-X Pp. : DM 34.80
Quelle: DNB
Panini & Co.
: das Sandwich auf köstliche italienische Art / Xenia Burgtorf. [Red.: Christiane Leesker. Foodfotos: Klaus Arras]. - Münster : Hölker, 1999. - 93 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-88117-514-2 / 3-88117-514-8 Hgwebe : DM 24.80
Quelle: DNB