Das grosse GU-Vollwert-Kochbuch
- München : Gräfe und Unzer, 1994. - 364 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7742-1966-3 / 3-7742-1966-4 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Koerber, Karl W. von: Vollwert-Ernährung
: Grundlagen einer vernünftigen Ernährungsweise ; mit 54 Tabellen / von Karl W. von Koerber, Thomas Männle und Claus Leitzmann. - 6., überarb. Aufl., 3. Nachdr., 31. - 36. Tsd. - Heidelberg : Haug, 1991. - 239 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm
ISBN 978-3-7760-0952-1 / 3-7760-0952-7 Pp. : DM 42.50
Literaturverz. S. 209 - 231
Quelle: DNB
Vollwert-Ernährung
: Konzeption einer zeitgemässen Ernährungsweise ; mit 58 Tabellen / von Karl von Koerber, Thomas Männle und Claus Leitzmann. - 7., vollkommen neu bearb. und erw. Aufl. - Heidelberg : Haug, 1993. - 271 S. : graph. Darst.; 27 cm - (Erfahrungsheilkunde, Naturheilverfahren)
ISBN 978-3-7760-1346-7 / 3-7760-1346-X kart. : DM 49.80
Literaturverz. S. 241 - 261
Quelle: DNB