Hagmann, Klaus: Obst brennen
/ Klaus Hagmann ; Birgit Essich. - Stuttgart : Ulmer, 2006. - 96 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-8001-3881-6 ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Hagmann, Klaus: Obst brennen
: der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen / Klaus Hagmann ; Birgit Essich. - 2., aktualisierte Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2014. - 108 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8001-8354-8 / 3-8001-8354-4 kart. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen