Maurer, Ludwig: Fleisch Codex
: das Standardwerk für wahre Liebhaber / Ludwig Maurer ; der Fotogfar Volker Debus. - 1. Auflage - München : Callwey, 2021. - 287 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-7667-2546-2 / 3-7667-2546-7 Festeinband : EUR 39.95 (DE), EUR 41.10 (AT), CHF 52.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Maurer, Ludwig: Grill Codex
: das Standardwerk für BBQ und Outdoor-Cooking / Ludwig Maurer ; Fotografie: Thomas Pfeiffer. - 1. Auflage - München : Callwey, 2023. - 240 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-7667-2625-4 / 3-7667-2625-0 Festeinband : EUR 45.00 (DE), EUR 46.30 (AT), CHF 61.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Maurer, Ludwig: Rind complete
: from nose to tail : das Kochbuch / Ludwig Maurer. - Neuausgabe - München : DK, 2021. - 207 Seiten : Illustrationen; 28 cm
ISBN 978-3-8310-4280-7 / 3-8310-4280-2 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
Quelle: DNB
Die schönsten Restaurants & Bars
/ Deutscher Hotel- und Gaststättenverband (Hrsg.). - München : Callwey, 2022.
ISBN 978-3-7667-2558-5 / 3-7667-2558-0 Festeinband : EUR 59.95 (DE), EUR 61.70 (AT), CHF 80.00 (freier Preis)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
