Food-Design
: von der Funktion zum Genuss / Sonja Stummerer ; Martin Hablesreiter. Fotos: Ulrike Köb. - Wien : Springer, 2005. - 131 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-211-23512-6 / 3-211-23512-4 Pp. : ca. EUR 24.80 (AT)
Quelle: DNB
Food design XL
/ Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter. Fotos Ulrike Köb, Ludwig Löckinger. - 1. Aufl. - Wien : Springer, 2010. - 348 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-211-99230-2 Pp. : EUR 39.95 (DE), ca. EUR 39.95 (AT), ca. sfr 62.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Stummerer, Sonja: Putzen
: eine Kulturtechnik / Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter. - Wien : Böhlau Verlag, 2020. - 214 Seiten : Illustrationen; 26 cm
ISBN 978-3-205-21242-3 / 3-205-21242-8 Festeinband : EUR 35.00 (DE), EUR 36.00 (AT)
Quelle: DNB
Stummerer, Sonja: Wie wir essen
: Tischkultur - Geschichte, Design, Klima / Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter. - Wien : Böhlau Verlag, 2021. - 221 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 689 g
ISBN 978-3-205-21380-2 / 3-205-21380-7 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 31.00 (AT)
Quelle: DNB
