Cox, Beverly: Das Indianer-Kochbuch
/ Beverly Cox und Martin Jacobs. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel]. - München : Christian, 1996. - 255 S. : zahlr. Ill., Kt.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-303-6 / 3-88472-303-0 Gewebe : DM 89.00
Literaturangaben S. 241 - 243
Quelle: DNB
Typisch karibisch
: Drinks, Gewürze, Marinaden, Salsas, Nationalgerichte / Steven Raichlen. Fotos Martin Jacobs. [Aus dem Engl. übers. von Wolfgang Glaser. Red.: Silvia Rehder]. - München : Christian-Verl., 1996. - 144 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-88472-298-5 / 3-88472-298-0 Pp. : DM 49.80
Quelle: DNB