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Person Aebi, Hugo
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Schweizerischer Ernährungsbericht
/ Wissenschaftl. Subkomm. d. Eidgenöss. Komm. für Volksernährung, Lebensmittelgesetzgebung u. -kontrolle. - 2., unveränd. Aufl. - Bern : Huber, 1984. - 458 S. : graph. Darst., Kt.
ISBN 978-3-456-81319-6 / 3-456-81319-8 geb. : sfr 46.00
Quelle: DNB
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