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Person MacNaughton, Wendy (Illustrator)
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Nosrat, Samin (Verfasser): Salz, Fett, Säure, Hitze
/ die vier Elemente guten Kochens von Samin Nosrat ; mit Bildern von Wendy MacNaughton und einem Vorw. von Michael Pollan ; aus dem Englischen von Sofia Blind. - 2. Aufl. - München : Kunstmann, 2018. - 487 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-95614-262-8 / 3-95614-262-4 ca. Eur 36,00
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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