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Person Auinger-Pfund, Edith
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Auinger-Pfund, Edith: Lehrbuch der Konditorei
: inkl. digitalem Zusatzpaket / Edith Auinger-Pfund, Erich Breiteneder, Josef Hassler [und 8 weitere]. - 7. Auflage, aktualisierter Nachdruck - Linz : Trauner, 2018. - 496 Seiten : Illustrationen; 30 cm
ISBN 978-3-85499-958-4 Broschur
Quelle: DNB
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