Pelz, Henriette: Schlesisches Backbuch
: Auszug aus dem Schlesischen Kochbuch / von Henriette Pelz und Dora Lotti Kretschmer. - Würzburg : Bergstadtverl. Korn, 2004. - 112 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-87057-261-7 / 3-87057-261-2 Pp. : EUR 12.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Pelz, Henriette: Schlesisches Backbuch
/ von Henriette Pelz und Dora Lotti Kretschmer. - Sonderausg. - Leipzig : Keyser, 2006. - 112 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-87405-267-2 / 3-87405-267-2 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.20 (AT), sfr 18.20
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Pelz, Henriette: Schlesisches Kochbuch
/ Henriette Pelz. In Neubearb. von Martha Rössner und Käte Hendewerk. - 22. Aufl., 114. - 116. Tsd. - Würzburg : Bergstadtverl. Korn, 1991. - 552 S. : Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-87057-020-0 / 3-87057-020-2 Kunststoff : DM 38.00
Quelle: DNB
