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Person Veith, Walter
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Veith, Walter: Diet and health
: scientific perspectives / Walter J. Veith. - 2nd ed. - Boca Raton : CRC Press, 1998. - 277 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-8047-5019-7 / 3-88763-068-8 kart. : EUR 32.70, sfr 52.30
Literaturangaben
Quelle: DNB
Veith, Walter: Ernährung neu entdecken
: der Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit ; wissenschaftliche Erkenntnisse / von Walter Veith. Übers. und hrsg. von Winfried Küsel. - 2. Aufl. - Stuttgart : WVG, Wiss. Verl.-Ges., 1996. - 280 S. : graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-8047-1468-7 / 3-8047-1468-4 Pp. : DM 58.00, sfr 58.00, S 453.00
Literaturverz. S 255 - 267
Quelle: DNB
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