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Person Dieterlen, Jean-Pierre
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Alles Käse!
: die besten Sorten der Welt / Text Bernard Nantet ... Design Louise Brody. Fotos Jean-Pierre Dieterlen. [Aus dem Amerikan. von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer]. - Köln : DuMont, 1998. - 256 S. : überw. Ill.; 32 cm - (Monte von DuMont)
ISBN 978-3-7701-4609-3 / 3-7701-4609-3 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Käse
: die 200 besten Sorten der Welt / Text Bernard Nantet ... Fotos Jean-Pierre Dieterlen. [Aus dem Amerikan. von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer]. - Köln : DuMont, 1994. - 256 S. : überw. Ill.; 32 cm
ISBN 978-3-7701-3378-9 / 3-7701-3378-1 Pp. : DM 89.00
Quelle: DNB
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