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Person Fischer, Katja
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Fischer, Katja: Analyse der Ernährungssituation in Bayern auf der Grundlage der nationalen Verzehrsstudie (1985 - 1989) und der Bayerischen Verzehrsstudie (1995)
/ Katja Fischer. - Frankfurt am Main : Lang, 1999. - 391 S.; 21 cm - (Studien zur Haushaltsökonomie; Bd. 20)
ISBN 978-3-631-34488-0 / 3-631-34488-0 kart. : ca. DM 118.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
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