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Person Couplan, François
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Wildpflanzen für die Küche
: Botanik und Sammeltipps / François Couplan. Mit Rezepten von Jean-Marie Dumaine. Aus dem Franz. übers. von Petra Wucher. - 3. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 2003. - 144 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-85502-942-6 / 3-85502-942-3 Pp. : EUR 22.90, sfr 39.90
Quelle: DNB
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