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Person Pfleger, Andrea
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Cover

Pfleger, Andrea: Housekeeping

: Management im Hotel ; [mit CD-ROM] / Andrea Pfleger. Unter Mitarb. von Karin Steinmetz. - 3., aktualisierte Aufl. - Linz : Trauner, 2011. - 252 S. : Ill.; 28 cm - (Gastronomie)

ISBN 978-3-85499-871-6 Pp.

Quelle: DNB

Cover

Pfleger, Andrea: Housekeeping

: Management im Hotel ; [mit CD-ROM] / Andrea Pfleger. - 2., überarb. Aufl. - Linz : Trauner, 2007. : Ill.; 28 cm - (Gastronomie)

ISBN 978-3-85499-208-0 / 3-85499-208-4 Pp. : EUR 55.80, sfr 96.00

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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