Das Apfelbuch Berlin-Brandenburg
: alte Sorten wiederentdeckt - mit Rezepten und Geschichten / Caty Schernus. Unter Mitarb. von Alexander Fromm. Mit Zeichn. von Walter Karberg, Fotogr. von Steffi Brügge und Rezepten von Hendrik Madeja. - Berlin-Brandenburg : Ed. q im Be.bra-Verl., 2013. - 120 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-86124-676-3 / 3-86124-676-7 Pp. : EUR 16.95 (DE), ca. EUR 17.50 (AT), ca. sfr 23.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB