Landerer, Katharina: Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien
/ Katharina Landerer ; Manfred Mödinger. [BierConvent International e.V.]. - Nürnberg : Carl, 2014. - 101 S. : Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-418-00845-5 kart. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Landerer, Katharina: Sustainability in craft brewing
/ Katharina Landerer ; Manfred Mödinger. BierConvent International e.V. [Transl.: McGregor Translation and Consulting, Freising]. - Nürnberg : Carl, 2014. - 104 S. : Ill., graph. Darst.; 30 cm
ISBN 978-3-418-00846-2 kart. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen