Fondues
: gesellig essen durchs Jahr ; [knackiges Gemüse, leichter Fisch, zartes Fleisch, süße Früchtchen und und und ... mit vielen Tipps rund ums Garen im Fonduetopf] / [Foodfotografie: Jörn Rynio ; Michael Brauner. Red.: Alessandra Redies]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 120 S.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-3277-8 / 3-7742-3277-6 Pp. : DM 29.90, EUR 14.90 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Hess, Reinhardt: Grillen & Picknick
: über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß / Text: Reinhardt Hess. Fotos: Michael Brauner. [Konzept.: Alessandra Redies. Red.: Dagmar Reichel]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 126 S. : zahlr. Ill. - (Einfach clever)
ISBN 978-3-8338-0491-5 [ca. Eur 10,60]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
Günstig kochen!
: ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen / Herausgeberinnen, Projektleitung und Redaktion: Alessandra Redies. - 1. Auflage - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2020. - 304 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Das Goldene von GU)
ISBN 978-3-8338-7744-5 / 3-8338-7744-8 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 28.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Kalte Platten
: alles fürs Büfett ; [leckere Rezepte zum Gabeln und Dippen ; für Familie, Feste und Gäste ; mit Extra-Dekoideen] / Text: Gudrun Ruschitzka. Rezeptfotos: Jörn Rynio. [Red.: Alessandra Redies]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 120 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (GU extra)
ISBN 978-3-7742-4911-0 / 3-7742-4911-3 Pp. : EUR 14.90
Quelle: DNB
Kochen!
: das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Genießen / [Hrsg.: Alessandra Redies ; Adriane Andreas]. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 672 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-1576-8 / 3-8338-1576-0 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Die Montag-bis-Freitag-Küche
: 260 schnelle und leckere Antworten auf die Frage: " Was koche ich heute?" / [Hrsg.: Alessandra Redies, Maryna Zimdars]. - München : Gräfe und Unzer, 2017. - 312 S. : Ill. (farb.); 27 cm
ISBN 978-3-8338-5998-4 / 3-8338-5998-9 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Redies, Alessandra: Null-Promille Drinks
: Erfrischung Pur / Alessandra Redies. - München : Gräfe u. Unzer, 2008. - 48 S. : zahlr. Ill. - (GU Just Cooking)
ISBN 978-3-8338-0905-7 / 3-8338-0905-1 kart. : ca. Eur 5,10
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Obstkuchen
: von apfelfroh bis kirschvergnügt ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; mit Warenkunde und Teig-ABC ; übersichtlicher Saisonkalender] / Autorin: Claudia Schmidt. Fotos: Michael Brauner. [Red. und Lektorat: Alessandra Redies]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-4884-7 / 3-7742-4884-2 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Quiche, Pizza & Co.
: [die beliebten pikanten Kuchen in ihrer ganzen Vielfalt: mal klein, mal groß, mal heiß, mal kalt - und immer superlecker!] / [Foodfotografie : FoodFotografie Eising. Red.: Alessandra Redies]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 119 S.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-3289-1 / 3-7742-3289-X Pp. : DM 29.90, EUR 14.90 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Raclette & Fondue
: mit vielen Beilagen: Salate, Dips, Gebäck und mehr! / Fotos: Rolf Seiffe. [Autorinnen Cornelia Adam ... Konzept, Texte und Red.: Alessandra Redies]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 128 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach clever)
ISBN 978-3-7742-5953-9 / 3-7742-5953-4 Pp. : EUR 9.90, sfr 17.40
Quelle: DNB
