Balsamico!
: die klassischen Rezepte / Pamela Sheldon Johns. Fotos von Richard Jung. Aus dem Amerikan. von Pia Mattes-Krissmayr. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer, 1999. - 111 S. : zahlr. Ill.; 21 x 24 cm
ISBN 978-3-426-27122-3 / 3-426-27122-2 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Parmigiano!
: die klassischen Rezepte / Pamela Sheldon Johns. Fotos von Steven Rothfeld. Aus dem Amerikan. von Bernhard Abend. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer, 1999. - 111 S. : zahlr. Ill.; 21 x 24 cm
ISBN 978-3-426-27108-7 / 3-426-27108-7 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Traditionelle Spezialitäten aus Italien
: ausgewählte Familienbetriebe und überlieferte Rezepte / Pamela Sheldon John. Fotos von John Rizzo. [Aus dem Engl. übers. von Jens Bommel]. - München : Christian-Verl., 2001. - 167 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-88472-492-7 / 3-88472-492-4 Pp. : DM 49.90
Quelle: DNB
