Wirsam, Jan: Die Vermessung der Ernährung
: unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten / Jan Wirsam, Claus Leitzmann. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2022. - 457 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 1130 g - (UTB; Nr. 5392)
ISBN 978-3-8252-5392-9 / 3-8252-5392-9 Broschur : EUR 39.00 (DE), CHF 48.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Koerber, Karl W. von: Vollwert-Ernährung
: Grundlagen einer vernünftigen Ernährungsweise ; mit 54 Tabellen / von Karl W. von Koerber, Thomas Männle und Claus Leitzmann. - 6., überarb. Aufl., 3. Nachdr., 31. - 36. Tsd. - Heidelberg : Haug, 1991. - 239 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm
ISBN 978-3-7760-0952-1 / 3-7760-0952-7 Pp. : DM 42.50
Literaturverz. S. 209 - 231
Quelle: DNB
Vollwert-Ernährung
: Konzeption einer zeitgemässen Ernährungsweise ; mit 58 Tabellen / von Karl von Koerber, Thomas Männle und Claus Leitzmann. - 7., vollkommen neu bearb. und erw. Aufl. - Heidelberg : Haug, 1993. - 271 S. : graph. Darst.; 27 cm - (Erfahrungsheilkunde, Naturheilverfahren)
ISBN 978-3-7760-1346-7 / 3-7760-1346-X kart. : DM 49.80
Literaturverz. S. 241 - 261
Quelle: DNB
Vollwertküche für Diabetiker
: köstlich kochen und backen für die ganze Familie / Claus Leitzmann ; Heiner Laube ; Helmut Million. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1995. - 167 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8068-4473-3 / 3-8068-4473-9 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Vollwertküche für Geniesser
/ Claus Leitzmann ; Helmut Million. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1995. - 256 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8068-4815-1 / 3-8068-4815-7 Pp. : DM 25.00, sfr 25.00, S 189.00
Quelle: DNB
Leitzmann, Claus: Vollwertküche für Genießer
/ Claus Leitzmann; Helmut Million. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag, 1989. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 27 cm - (Mit Lust und Liebe)
ISBN 978-3-8068-4412-2 / 3-8068-4412-7 geb. : DM 29.80
Quelle: DNB
Vollwertküche für Genießer
: [250 Rezepte für die gesunde Ernährung] / Claus Leitzmann ; Helmut Million. - München : Bassermann, 2003. - 255 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8094-1490-2 / 3-8094-1490-5 Pp. : EUR 12.50 (DE), EUR 12.90 (AT), sfr 21.90
Quelle: DNB
