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Person Baxter, Steve
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Die große Schule der Gewürze
: mit 200 inspirierenden Rezepten / Text von Michael Bateman ; Fot. von Steve Baxter. - München : Christian, 2004. - 240 S. : überw. Ill.
ISBN 3-88472-634-X ca. € 29,95
Aus dem Engl. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Kochen
: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche / hrsg. von Jill Norman. [Fotos Steve Baxter ... Übers. Julia Nunes ...]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2006. - 648 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-8310-0798-1 / 3-8310-0798-5 Pp. : EUR 49.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
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