Wäschepflege in sozialen Einrichtungen
: Leitlinie für das Wäschemanagement / Deutscher Caritasverband e.V. ... (Hg.). [Verantw.: Heidrun Biedermann ...]. - Freiburg Br. : Lambertus, 2013. - 155 S. : Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7841-2097-3 / 3-7841-2097-0 kart. : EUR 19.90 (DE)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird. Ergänzung zum Grundwerk für Zentralküchen und Cook & Chill
: Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygiene in Zentralküchen - Zusatzveröffentlichung zur Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen / Deutscher Caritasverband e.V., Diakonie Deutschland (Hg.) ; verantwortlich für den Inhalt der Leitlinie: Heidrun Biedermann (Referat Alter, Pflege, Behinderung, Deutscher Caritasverband e.V., Freiburg), Dr. Gundula Grießmann (Zentrum Recht und Wirtschaft,. - Freiburg im Breisgau : Lambertus, 2016. - 64 Seiten : Illustrationen; 30 cm
ISBN 978-3-7841-2703-3 / 3-7841-2703-7 Broschur : circa EUR 10.30 (AT), circa sfr 12.00 (freier Preis), circa EUR 10.00 (DE)
Quelle: DNB
