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Person Gottlieb, Jaime
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Sercarz, Lior Lev: Gewürze
: auswählen, kombinieren, schmecken / vom New Yorker Spice-Guru Lior Lev Sercarz ; mit Jaime Gottlieb ; Fotografien Thomas Schauer ; Illustrationen Nadine Bernard Westcott ; Design Christine Fischer ; aus dem Englischen übersetzt von Stefanie Kuballa-Cottone. - 1. Auflage - München : Deutsche Verlags-Anstalt, 2017. - 303 Seiten : Illustrationen; 27 cm
ISBN 978-3-421-04066-4 / 3-421-04066-4 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), CHF 39.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
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