Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie
: Innovationen und Trends / herausgegeben von Prof. Dr. Tobias Ehlen und Prof. Dr. Knut Scherhag ; mit Beiträgen von Marc Aeberhard [und 41 weitere] ; 20. Jahrestagung der DGT: Hotellerie Innovationen, Trends und Herausforderungen. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018. - 377 Seiten : Diagramme; 24 cm, 608 g - (Schriften zu Tourismus und Freizeit; Band 22)
ISBN 978-3-503-17619-9 / 3-503-17619-5 Broschur : EUR 59.95 (DE)
Quelle: DNB
Tourismus und ländlicher Raum
: Innovative Strategien und Instrumente für die Zukunftsgestaltung / herausgegeben von Stephanie Brandl, Prof. Dr. Waldemar Berg, Prof. Dr. Marcus Herntrei [und andere] ; mit Beiträgen von Prof. Dr. Lahoucine Amzil, Dr. Monika Bandi-Tanner, Prof. Dr. Heike Bähre [und viele andere]. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2021. - 331 Seiten : Illustrationen; 23.5 cm x 15.8 cm, 511 g - (Schriften zu Tourismus und Freizeit; Band 25)
ISBN 978-3-503-19530-5 / 3-503-19530-0 Broschur : EUR 49.95 (DE)
Quelle: DNB
Wandel im Tourismus
: Internationalität, Demografie und Digitalisierung / herausgegeben von Prof. Dr. Sven Groß [und 4 Anderen] ; mit Beiträgen von Dr. Birgit Bosio [und vielen Anderen]. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2019. - 329 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 521 g - (Schriften zu Tourismus und Freizeit; Band 23)
ISBN 978-3-503-18192-6 / 3-503-18192-X Broschur : EUR 49.95 (DE)
Quelle: DNB