Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie
: Innovationen und Trends / herausgegeben von Prof. Dr. Tobias Ehlen und Prof. Dr. Knut Scherhag ; mit Beiträgen von Marc Aeberhard [und 41 weitere] ; 20. Jahrestagung der DGT: Hotellerie Innovationen, Trends und Herausforderungen. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018. - 377 Seiten : Diagramme; 24 cm, 608 g - (Schriften zu Tourismus und Freizeit; Band 22)
ISBN 978-3-503-17619-9 / 3-503-17619-5 Broschur : EUR 59.95 (DE)
Quelle: DNB
Tourismus und Gesellschaft
: Kontakte - Konflikte - Konzepte / herausgegeben von Julian Reif und Prof. Dr. Bernd Eisenstein ; mit Beiträgen von Prof. Dr. Lahoucine Amzil [und weitere]. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2020. - 549 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 845 g - (Schriften zu Tourismus und Freizeit; Band 24)
ISBN 978-3-503-18850-5 / 3-503-18850-9 Broschur : circa EUR 79.95 (DE)
Quelle: DNB
