Fachdidaktik Arbeitslehre
: Grundlagen und Impulse / Silke Bartsch, Marianne Friese (Hg.). - Bielefeld : wbv, 2023. - 274 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 671 g - (Berufsbildung, Arbeit und Innovation; Band 70)
ISBN 978-3-7639-7365-1 / 3-7639-7365-6 Broschur : EUR 49.90 (DE)
Quelle: DNB
Schlegel-Matthies, Kirsten: Konsum - Ernährung - Gesundheit
: didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung / Kirsten Schlegel-Matthies, Silke Bartsch, Werner Brandl, Barbara Methfessel. - Opladen & Toronto : Verlag Barbara Budrich, 2022. - 406 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 780 g - (UTB; 5767)
ISBN 978-3-8252-5767-5 / 3-8252-5767-3 Broschur : circa EUR 29.90 (DE), circa EUR 30.80 (AT), circa CHF 37.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Places of food production
: origin, identity, imagination / Silke Bartsch/Patricia Lysaght (eds.) ; selection of the papers presented at the 21st International Ethnological Food Research Conference. - Frankfurt am Main : PL Academic Research, 2017. - 291 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 380 g
ISBN 978-3-631-72782-9 / 3-631-72782-8 Broschur : EUR 59.95 (DE), EUR 61.60 (AT), CHF 70.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
