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Person Feldkamp, Herbert
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Feldkamp, Herbert: Käse selbst gemacht

: Grundrezepte Schritt für Schritt / Herbert Feldkamp. - München : Ludwig, 1999. - 93 S. : Ill.; 21 cm - (Leben mit der Natur)

ISBN 978-3-7787-3802-3 / 3-7787-3802-X kart. : DM 19.90

Quelle: DNB

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Feldkamp, Herbert: Marmelade & Co.

: die besten Rezepte / Herbert Feldkamp. - München : Ludwig, 2001. - 95 S. : Ill.; 20 cm

ISBN 978-3-7787-3933-4 / 3-7787-3933-6 kart. : DM 19.90, EUR 9.95

Quelle: DNB

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Feldkamp, Herbert: Pasteten und Terrinen hausgemacht

: [extra: vegetarische Pasteten ; raffinierte und individuelle Rezepte - kleine Warenkunde aller notwendigen Zutaten - Schritt-für-Schritt-Anleitung] / Herbert Feldkamp/Annegret Weilandt. - München : Ludwig, 2000. - 95 S. : Ill.; 21 cm - (Leben mit der Natur)

ISBN 978-3-7787-3902-0 / 3-7787-3902-6 kart. : DM 19.90

Quelle: DNB

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Feldkamp, Herbert: Räuchern & Pökeln

: die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt / Herbert Feldkamp. - München : Ludwig, 1998. - 95 S. : Ill.; 21 cm - (Leben mit der Natur)

ISBN 978-3-7787-3643-2 / 3-7787-3643-4 kart. : DM 19.90

Quelle: DNB

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Feldkamp, Herbert: Schlachten und Wursten

: [die besten Rezepte für Wurstwaren aus eigener Schlachtung ; Verarbeitung, Techniken, Utensilien ; mit Anschriften von Bioland-Verbänden] / Herbert Feldkamp/Annegret Weilandt. - München : Ludwig, 1998. - 160 S. : Ill.; 22 cm - (Leben mit der Natur)

ISBN 978-3-7787-3641-8 / 3-7787-3641-8 Pp. : DM 29.90

Quelle: DNB

 

Feldkamp, Herbert: Wein hausgemacht

: eigener Wein aus Trauben, Obst, Kräutern und Blüten / Herbert Feldkamp. - 1. Aufl. - München : Ludwig, 2004. - 127 S. : Ill.

ISBN 3-7787-5172-7 ca. € 10,95

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

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Feldkamp, Herbert: Wein hausgemacht

: eigener Wein aus Trauben, Obst, Kräutern und Blüten ; [Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Rezepte, die sicher gelingen ; Extra: Glossar der Weinkelterei ; mit mehr als 30 geprüften Rezepten] / Herbert Feldkamp. - München : Ludwig, 1997. - 127 S. : Ill.; 21 cm - (Leben mit der Natur)

ISBN 978-3-7787-3604-3 / 3-7787-3604-3 kart. : DM 19.90

Quelle: DNB

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