Das grosse Buch der Teigwaren
/ Fotos: Eising FoodPhotography ... [Text Katrin Wittmann]. - 1. Aufl. - München : Teubner, 2011. - 318 S. : zahlr. Ill.; 32 cm - (Teubner kochen erleben)
ISBN 978-3-8338-2170-7 / 3-8338-2170-1 Pp. in Schuber : EUR 69.90 (DE), EUR 71.90 (AT), sfr 119.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Petz, Christian: Die neue Wiener Küche
/ Christian Petz. Fotografien von Herbert Lehmann. Grafiken von Richard Petz. Mit einem Vorw. von Eckart Witzigmann. - Wien : Brandstätter Verl., 2011. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85033-554-6 / 3-85033-554-2 fest geb. : ca. Eur 34,95
Quelle: Bücherei Perchtoldsdorf
Petz, Christian: Shavei Zion
: Blüte in Israel aus schwäbischer Wurzel ; ein Bericht in Wort und Bild / von Günther und Leslie Petzold. - 3., überarb. und erw. Aufl. - Gerlingen : Bleicher, 1993. - 100 S. : Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-88350-316-5 / 3-88350-316-9 Pp. : DM 28.00
Quelle: DNB
