Die Küche der Frauen
: 100 Rezepte aus fünf Kontinenten / Texte von Cécile Maslakian. Fotos von Isabelle Rozenbaum. Aus dem Franz. von Claudia Steinitz. - Hildesheim : Gerstenberg, 2004. - 285 S. : überw. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8067-2932-0 / 3-8067-2932-8 kart. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT, freier Pr.), sfr 43.80
Quelle: DNB
Jaouhari, Alain: Marokko
: 90 Originalrezepte / Alain Jaouhari. Fotos : Isabelle Rozenbaum. - München : Christian, 2005. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-88472-682-X ca. Eur 29,95
Aus dem Franz. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
N'Dour, Youssou: Senegal, die Küche meiner Mutter
: Mit 53 afrikanischen Rezepten / Youssou N'Dour. Fot. von Isabelle Rozenbaum. - München : Christian, 2004. - 187 S. : überw. Ill.
ISBN 3-88472-636-6 Eur 29,95
Aus dem Franz. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Touitou, Odette: Tunesien, die Küche meiner Mutter
: mit 66 Rezepten / Odette Touitou ; Fot.: Isabelle Rozenbaum. - München : Christian, 2004. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-88472-620-X ca. € 29,95
Aus dem Franz. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg