Saucen und Dips
: zum Reinlegen gut ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Rezepte für heiße und kalte Saucen ; Wegweiser "Immer die passende Sauce"] / Autoren: E. Döpp ... Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-4886-1 / 3-7742-4886-9 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
StudentInnenküche
: noch mehr Rezepte ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Rezepte für den kleinen Haushalt, was gehört in den Vorrat?] / Autor: Friedrich Bohlmann. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-7742-5461-9 / 3-7742-5461-3 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Suppen von Klassik bis Kult
: [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; leichte Suppen & deftige Eintöpfe ; alles für die Suppenparty] / Autor: Sebastian Dickhaut. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-4887-8 / 3-7742-4887-7 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Sushi
: Klassiker aus der japanischen Küche und neue Ideen aus der Fusion-Küche - perfekt selbst gemacht / Andreas Furtmayr. [Red.: Stefanie Poziombka. Fotos: Kai Mewes]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-3263-1 / 3-7742-3263-6 kart. : DM 12.90, EUR 6.50 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Thonet-Möbel
: Bugholz-Klassiker 1830 - 1930 ; ein Handbuch für Liebhaber und Sammler / Albrecht Bangert ; Peter Ellenberg. Fotogr. Kai Mewes. [Red.: Elisabeth Blay]. - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - München : Heyne, 1994. - 275 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 21 cm - (Heyne-Bücher : 08, Heyne-Ratgeber Antiquitäten; 9313)
ISBN 978-3-453-06656-4 / 3-453-06656-1 kart. : DM 29.90, S 233.00
Quelle: DNB
Türkisch kochen
: genießen wie im Urlaub ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Warenkunde von Bulgar bis Yufka-Teig ; Zubereitung der typischen Getränke] / Autorin: Marlisa Szwillus. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-5725-2 / 3-7742-5725-6 kart. : EUR 6.90, sfr 12.40
Quelle: DNB
Vegetarisch
: Lieblingsrezepte aus aller Welt ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; praktische Garmethoden-Übersicht ; ausführliche Warenkunde] / Autorin: Marlisa Szwillus. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-4888-5 / 3-7742-4888-5 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Zucchini & Auberginen
: so schmeckt der Sommer ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Warenkunde, Einkauf und Zubereitung ; schnelle Marinaden für den frischen Genuss] / Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Kai Mewes. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-5726-9 / 3-7742-5726-4 kart. : EUR 6.90, sfr 12.40
Quelle: DNB
