Türkei
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Funda Engin. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1545-0 / 3-7742-1545-6 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00
Quelle: DNB
Waffeln und Crepes
: süß und herzhaft ; mit den 10 GU-Erfolgstipps ; was man für Waffeln und Crêpes bracht ; viele Beilagen- und Dekorationsvorschläge] / Autorin: Christiane Kürth. Fotos: Michael Brauner. [Red.: Tanja Dusy]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-2392-9 / 3-7742-2392-0 kart. : EUR 6.90, sfr 12.40
Quelle: DNB
Wild
: modern und einfach ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; perfekte Saucen ; Kurzrezepte für schnelle Beilagen] / Autorin: Sabine v. Imhoff. Fotos: Michael Brauner. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-5462-6 / 3-7742-5462-1 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Wok - Blitzrezepte
: extra! Unsere Top-Rezepte-Listen: preiswert, einfach, auch für Gäste / [Red.: Dirk Katzschmann und Olaf Rappold (red.sign, Stuttgart). Rezeptfotos: Michael Brauner]. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 2000. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Ideenküche)
ISBN 978-3-8068-2734-7 / 3-8068-2734-6 kart. : DM 12.90, EUR 6.60
Quelle: DNB
Wok - Vielfalt ohne Grenzen
: [200 ganz einfache Originalrezepte aus 4 großen asiatischen Nationen: China, Thailand, Indonesien und Indien] / Rezeptfotos: Michael Brauner und FoodPhotography Eising. [Red.: Nicola Härms]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - (Die Kunst des Einfachen)
ISBN 978-3-7742-6776-3 / 3-7742-6776-6 Pp. : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT), sfr 23.60
Quelle: DNB
Zucchini
: die besten Rezepte & Einkaufstipps / von Barbara Finke. [Fotos: Michael Brauner]. - Genehmigte Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2001. - 79 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Gemüse - Gemüse - Gemüse)
ISBN 978-3-572-01255-8 / 3-572-01255-4 Pp. : DM 10.00 (empfohlener Richtpr.)
Lizenz des Mosaik-Verl., München
Quelle: DNB
