Frühstück & Brunch
: ausgedehnt schlemmen mit Familie und Freunden ; verlockende und unkomplizierte Rezepte für knusprige Croissants, tolle Brotaufstriche und feine Salate ; jedes Rezept in Farbe / Angelika Ilies. [Red.: Claudia Bruckmann-Bräunig. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : überwiegend Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1262-6 / 3-7742-1262-7 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Griechisch kochen
: Original-Rezepte, die leicht gelingen ; und Interessantes über die Küche Griechenlands ; jedes Rezept in Farbe / Erika Casparek-Türkkan. [Red.: Claudia Bräunig]. - 6. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1455-2 / 3-7742-1455-7 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB

Das große Teubner Backbuch
: Wissen, Information und Knowhow, Warenkunde, Backpraxis und Rezepte / Claudia Bruckmann (Projektleitung). - München : Teubner, 2002. - 320 S. : durchg. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-0815-8 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Hefekuchen
: frisch gebacken einfach unwiderstehlich! Verlockende Rezepte, die wirklich leicht gelingen, von Guglhupf bis Zwiebelkuchen / Bernd Schiansky. [Red.: Claudia Bruckmann-Bräunig. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1516-0 / 3-7742-1516-2 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Mexikanisch kochen
: [über 70 mal ; einfach und original] / [Red.: Redaktionsbüro Cornelia Klaeger, München. Übers. aus dem Engl.: Stefanie Schaeffler. Projektleitung: Claudia Bruckmann]. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 96 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-1534-4 / 3-7742-1534-0 Pp. : DM 12.00, EUR 6.14, sfr 11.50, S 88.00
Quelle: DNB
Mit Tofu
: gesund, leicht und delikat ; mit Tips fürs Selbermachen ; jedes Rezept in Farbe / Cornelia Schinharl. [Red.: Claudia Bräunig. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : überw. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-5085-7 / 3-7742-5085-5 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Das original Sacher Kochbuch
/ Claudia Bruckmann (Projektleiterin). - 1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2018. - 264 Seiten : Illustrationen; 27 cm
ISBN 978-3-8338-6521-3 / 3-8338-6521-0 Festeinband : EUR 29.99 (DE), EUR 29.99 (AT), CHF 39.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Österreichische Küche
: Original-Rezepte, die leicht gelingen, und Interessantes über die Küche Österreichs ; jedes Rezept in Farbe / Adelheid Beyreder. [Red.: Claudia Bruckmann-Bräunig. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1261-9 / 3-7742-1261-9 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Das PC-Kochprogramm für jeden
: mit Rezepten, vielen Steps, Küchenlexikon, Warenkunde, Notizblock und Getränketips / [Hrsg. Claudia Bruckmann-Bräunig ; Albert Urban]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1993. - 128 S. : Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-7742-1717-1 / 3-7742-1717-3 Pp. : DM 49.80
Quelle: DNB
Reisspezialitäten
: verführerische Rezepte aus aller Welt - köstlich und exotisch ; alles gelingt leicht ; jedes Rezept in Farbe / Barbara Rias-Bucher. [Red.: Claudia Bruckmann-Bräunig. Fotos: Odette Teubner ...]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1993. - 64 S. : Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1670-9 / 3-7742-1670-3 kart. : DM 12.80, sfr 13.80, S 100.00
Quelle: DNB