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Person Rizzi, Silvio
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Das große Buch der Teigwaren
: Wissen, Information und Knowhow, Küchenpraxis und Rezepte / Odette Teubner, Silvio Rizzi, Tan Lee Leng... - München : Teubner, 2002. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 3-7742-0793-3 fest geb. : ca. € 71,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
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